一签旅游网为大家介绍的清迈旅游美食,以及清迈旅游美食攻略对应的知识点,希望对各位有所帮助,如有需要联系我们一签的在线人员。
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泰国清迈有哪一些美食或者小吃?值得去吗?
清迈位于泰北,是泰国的第二大城市,由于地理位置特殊,所以当地的饮食习惯有别于泰国其他地区,兼具了 *** 、老挝和中国西双版纳的特色。这里既有小城味道,也有淳朴的风情,既保留了传统的兰纳文化,又不乏时尚的元素和气息。
到清迈去,会吃到更多的糯米饭,很多小店里都将糯米饭放在竹篓中,主菜会加入很多香料特别是青柠汁,当地的咖喱一般不会加椰奶,口味别具特色。
鼠二一直觉得,泰国之所以是国人很喜欢的旅行目的地,除了风光因素,便宜美味又多样的美食绝对是让人难以抵御的诱惑。相对于泰铢和泰国便宜的物价,我们要真诚地感谢还算坚挺和值钱的人民币。100块人民币,在北京,吃个稍微有点儿档次的餐馆都够呛,不过在泰国,如果去菜市场或者夜市,吃到爆!
到了清迈古城,马琳夜市(Marin Plaza)、瓦洛洛市场(Warorot Market)、草垛夜市(Ploen Rudee Market)都是当地很不错的美食聚集地。
香兰叶鸡蛋烧
这是清迈街头很有名的小吃,将鸡蛋液和配料搅匀,倒入船型的叶子里用炭火烤熟。根据配料不同有蘑菇、蟹肉等等口味,店家会切成小块儿,吃起来外Q内软,就着表面的甜辣调味粉,很是开胃。
黄咖喱面
又被称为清迈面,在泰北几乎每家餐厅都吃得到,是当地很常见的早点。面条根据个人的口味可以选择煮软的或者炸面条,浇上鸡肉黄咖喱酱,再加个鸡蛋、佐以豆芽、红葱头和酸菜,吃的时候要先挤一些柠檬汁,建议尝尝炸面条,咖喱配上酥脆的面条,口感辛香浓郁。
泰北酸肉
用猪肉或者鱼肉加入糯米混合,密封发酵两三天后再用炭火烤熟,吃法很多,既可以蘸着辣椒酱直接吃,也可以做沙拉、炒菜等等。这种肉不少人吃不习惯,因为经过发酵,所以吃起来像酸掉的坏肉。
凤飞飞猪脚饭
这家位于古城北门夜市美食街的小店人气很高,老板娘会带着一顶牛仔帽,很好辨认,是很多攻略都会推荐的美味。
招牌凤飞飞猪脚饭再加一个温泉蛋,猪脚炖得很是软嫩,肥而不腻,而且没有骨头,旁边还有芥蓝、酸菜、香菜,再浇一勺香喷喷的卤汁下饭。要是还想留肚皮吃别的东西,可以单要一个卤肘子,吃的时候记得加一勺“黄辣椒醋”,才是地道的泰国猪脚饭吃法。
宫廷冷泡饭
亚洲很多国家都爱吃泡饭,泰国也不例外,清迈的泡饭难得走了一把小清新的路线,会用鸡汤或者肉汤加少许酱油泡饭。遇到天热,还有人会直接用冰水泡饭,就着各种小菜,很适合泰国的炎炎夏日。
泰国清迈有哪些不错的美食小吃?
1、腐乳河粉。吃这种河粉的时候,最好选宽河粉,这样才能最多地吸收那种红色的酱汁。这是一道由客家菜演变而来的清迈美食,爽滑的河粉配合微微有些酸味的汁水,让人在暑热中立刻胃口大开。河粉上桌时一般还搭配了蔬菜,这样一碗下去绝对能吃饱了。
2、芭蕉包。在清迈的夜市上,经常可以看到人们拿着一包用芭蕉叶包着的食物边吃边逛,这种类似中国很多年前的“三角包”的包装,就叫芭蕉包。用芭蕉叶子包的东西很多很多,大部分是甜的以及糯米做的小吃,不妨买一点来尝尝。
3、宫廷冷泡饭。没到清迈的时候,不知道泰国人也如上海人一般,爱吃泡饭。清迈的泡饭一般用米饭加上高汤,早晨吃的时候就是热的鸡汤或肉汤,泡在一起,加小辣椒和酱油也可以。但有时候,清迈人也爱吃冷的泡饭,就是将米饭泡在水中,然后加上冰块,搭配鱼干等小菜一起吃,味道清凉又舒服。
[img]泰国清迈有哪些美食,小吃?
听说泰国有很多好吃的水果和美食,不久前和朋友飞往泰国。除了四处游玩,当然要品尝品尝这里的美食啦。泰国的阴功汤是这里人们喜欢的美食。是用多汁的鲜对虾和草菇加上柠檬汁和叶,葱和鱼露制作成的,最鲜明的是气味,当然显现出异国的芬芳。
菠萝炒饭
菠萝炒饭是用泰国香米搭配菠萝,以及什锦蔬菜等用大火快炒,咸咸酸酸甜甜,吃一口就会让人的胃口大开,再搭配上腰果入口味道层次鲜明。
红咖喱
红咖喱是用肉屑、红咖喱膏、椰奶调制而成。其精华之处是肉质细嫩。
椰汤炖鸡
椰汤炖鸡这道菜,含大量的椰奶,上面盖有新鲜的柠檬叶,这是一道散发出香甜味的菜品,同时富含奶油。
绿咖喱鸡
绿咖喱鸡是用鲜嫩的鸡块、小茄子、竹笋、香菜尖加上绿咖喱膏,在热椰奶中用力搅拌而成。配上泰国香米做的饭那简直就是绝配。
品尝了美食,再束品尝一下这里的水果。先看看这里都产什么希奇新鲜的水果吧。
释迦果
释迦果的味道清糯香甜,吃时用水果刀切开皮,品尝里边香甜的果肉就可以了。大约在3一一9月份上市。
莲雾
莲雾品尝时非常清爽,味道甜酸适口,用水果刀像切苹果一样切开食用。一年四季都有上市。
龙宫果
这是一种香甜又多汁的水果,起源于东南亚。质地有点像百香果,品尝时,用手指轻轻按压果皮,然后把果皮撕开,就可以开始品尝清香的龙宫果了。大约在3一一10月份上市。
木瓜
木瓜一年四季都有上市。它的味道清淡甜酸,吃时用水果刀中间切开。
山竹
山竹的味道非常香甜味美,果皮厚,品尝时,中间切开。大约在5一一9月份上市。
芒果
芒果的味道是浓浓的香甜。大约在4一一6月份上市。
番石榴
番石榴一年四个都有上市。味道清香爽口。
人心果
人心果味道甜甜蜜蜜,而且越熟越甜。大约在9一一12月份上市。
红毛丹
红毛丹味道甜蜜,浓浓香气。大约在5一一9月份上市。
菠萝蜜
菠萝蜜原产于东南亚热带雨林,果实重达约36公斤,长约90厘米,味道甜甜蜜蜜,一年四季都有上市。
荔枝
泰国还产有很多熟悉大家常吃的水果在此就不一一多说了。
想吃鲜果,有空来泰国玩吧,保您大饱口福。满意而归。
清迈有哪些最好吃的食物
清迈有哪些最好吃的食物,在提到泰国清迈的时候,除去本土的文化特色,最不能忽视的就是美食了,其实在清迈旅游文化最重要的就是美食了,这是一座位于泰国北部的城市,与南部的曼谷相比,饮食还是有一定的差距的,那么,去清迈旅游吃什么好?这里就简单为大家介绍一下。
柚子沙拉
这道热沙拉将清爽的柚子拌进用椰奶、红咖喱酱、辣椒油、糖混煮的酱料中,加进虾仁或鸡丝,有些餐厅还会再加上烤过的椰丝或碎花生。这是一道非常清爽的.菜,看上去就让人非常地有食欲,酸酸的,非常爽口。
打抛肉
初听到这个名字,也觉得非常有意思。打抛肉是泰国这边因为用一种名为ka-pow的九层塔拌炒肉类,所以被翻译为打抛肉,同样是泰国东北菜在全泰国发扬光大的典型范例。
清迈香肠
清迈香肠口味相当独特,除了猪肉之外还加进辣椒、葱等辛香料,煎好切块后搭配大蒜、花生、生菜一起食用。这个适合去夜市吃,路边小摊、小推车到处都是,经济实惠,非常的好吃。
关于清迈旅游美食和清迈旅游美食攻略的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,以及去泰国旅游定制旅游签证疑难杂症均可联系我们一签在线人员一站式为大家服务制定详细泰国旅游签证计划的。