泰国旅游适合吃的东西(泰国旅游必买物品清单)  第1张

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泰国旅游有什么好吃的

泰国十大美食

一 蚂蚁蛋

我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。

二 炸大虫

在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。

三 花

蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。

四 鸭嘴壳

对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。

五 鲨鱼肉

把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。

六 碎肉粘米饭

一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。

泰国十大美食

一 蚂蚁蛋

我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。

二 炸大虫

在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。

三 花

蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。

四 鸭嘴壳

对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。

五 鲨鱼肉

把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。

六 碎肉粘米饭

一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。

七 炸青蛙

跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。

八 炸猪皮

把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。

九 猪血面

在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。

十 糊辣酱

一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。 七 炸青蛙

跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。

八 炸猪皮

把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。

九 猪血面

在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。

十 糊辣酱

一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。

多样的泰国菜

泰国丰富的烹调传统一直不为人所知,直到近代因泰国观光业发达,外界才得以一窥究竟。近几年来,在国际都市如洛杉矶、伦敦、雪梨及日本等地开幕的泰国餐厅更是大受欢迎。现在,即使第一次到访的旅客也会因这种味道和绝妙融合的体验,而对泰国菜念念不忘,许多人更深深受到吸引,等不及要学习泰国菜的烹饪技巧。然而,有许多人会惊讶发现泰国的烹饪如此多样,泰国四个地区的每一区都有其特别的创意,有些虽然吸收外来的影响超过几世纪,但是仍保有独特的泰国风味。

泰国传统的心藏地带‧围绕著湄南河的肥沃平原,发展出许多知名的泰国佳肴,最早,古代的素可泰王朝首都相较之下比较简单,主要以到处丰收的米食为主,新鲜的鱼类、本土种类的大蒜、盐、黑胡椒及鱼露。在大城王朝时期统治的四世纪,又加入了更多复杂的原料。其中最重要的包括当时从南美产的辣椒,其他主要产品包括香菜(胡荽)、莱姆及蕃茄等。

身为当时国际性王朝,大城不单只是吸引当地的贸易商人,同时也吸引如中东、欧洲、中国、印度、日本、波斯及葡萄牙等商人远道而来,他们贡献的许多食物经过微妙的改变,转化成适合当地泰人的口味并运用当地食材,增加了食物烹饪的多样化。

类似的发展延续到1782年成为首都的曼谷,中式或是更精确的说法中泰式的食物此时非常受欢迎,尤其是各种面食,大部份食物都是用拌炒方式,如Phat Phak Bung Fai Daeng (大火快炒 *** )。水果在食物中也开始扮演重要角色,泰国果农们开始种植新品种、更香甜多汁的芒果、榴连、柚子及其他种类的水果等。

泰北与寮国及 *** 为邻,长久以来泰北一直是独立的兰那泰王朝,"百万稻田之地",山峦层叠的高山地势让这里与其他地区完全隔绝,一直到19世纪才受曼谷的统治。在经历曾被 *** 及大城统治过的时代后,泰北发展出的特有文化,与其他地区明显不同,不仅在语言及习俗上,也包括了饮食。

不像中部居民喜爱香软米饭,泰北居民喜欢各种糯米饭,传统上他们会将糯米饭用手揉成小圆形,再搭配各种酱汁的菜吃。也可以看到一些受 *** 人影响广受欢迎的几道菜,如一种加有姜和罗望子及姜黄等做成的猪肉咖哩Kaeng Hang Le、一道用鸡蛋面及肉,上面加上切碎的青葱和莱姆片做成的咖哩汤Khao Soi。北部的咖哩一般味道比其他地区来的温和,当地还有许多特产如Sai-Ua,一种辣猪肉香肠及脆猪皮;另外还有许多美味的水果,如许多果园都种植有龙眼及荔枝。

泰北有名的勘托克(Khantok) 传统餐,Khan 指的是碗、Tok是一种小圆桌,让客人席地用餐。

东北是属高低起伏的高原地形,一直延伸到湄公河,与寮国和高棉为邻。泰国东北部对一般人而言或许比较陌生,较熟悉的通称为"伊森",它占了泰国总面积的三分之一。此地有许多历史遗迹及独特的文化和饮食。

东北人喜欢重口味的食物,许多热爱泰国烹饪的行家将一些经典的伊森菜列入他们喜爱的创意之中。包括Som Tam(青木瓜沙拉)、Lap(辣猪肉或鸡肉沙拉)以及Kai Yang(烤鸡)。淡水鱼和虾也颇受欢迎,常以药草和香料来调理。和泰北一样,伊森居民也喜欢糯米饭,有时会做成甜口味的糯米饭,是每一道菜的主食。

泰国南部是一个长型半岛地形,往下一直延伸到马来西亚,邻泰国湾和安达曼海。以优美的海滩及渡假胜地出名,拥有知名的美食,尤其附近海域盛产的新鲜海产扮演主要角色。包括海洋鱼类、龙虾、螃蟹、乌贼、贝类、蛤蜊及贻贝等。也广泛使用椰子,椰奶来中和辣汤、咖哩、油炸的热度,而果肉则用来当作佐料。此区特产包括当地种植的腰果,其他水果包括山竹果、小型凤梨以及称为Sato的辣豆,尝起来有点苦味。其他特别的南部菜肴如Khao Yam Nam Budu(米沙拉配南部鱼酱)、以及辣汤如Kaeng Lueang(黄咖哩)和Kaeng Tai Pla(鱼内脏辣咖哩)。

大部份泰国 *** 人口居住在泰国最南边的府县,受到他们饮食影响的菜肴如Kaeng Massaman ,一种加有豆蔻、丁香和肉桂等香料,口味较温和的咖哩,以及淋上花生酱的沙爹。

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去泰国旅游必吃美食有哪些

泰国旅游必吃的十种美食

1、泰式炒河粉 Pad Thai

这也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,最后出现的才是辣椒粉的劲道。通常这份料理在泰国比较常见,因此大餐厅小馆子里都可以点得到!

2、菠萝炒饭 Pineapple Fried Rice

泰式菠萝炒饭,运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果奇佳。

3、冬阴功汤 Tom Yam Kung

冬阴功汤在泰国非常普遍,大小餐馆、普通人家常饮此汤,从而成为泰国菜的代表。这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。这道菜刚食用时会觉得口味略重,但多喝几口就会被其酸辣的味道征服。现在这道菜也经过了很多改良,汤分为红汤和白汤,也可以选择是否加椰浆,虾也可以换成鱼等。但经典的味道不会有太多差异。习惯了之后不少人会贪恋上它。

4、咖喱面/清迈面 Khao Soi

咖喱面(Khao Soi)是泰国北方饮食的代表,这种口味相对清淡的炖煮咖喱鸡肉和加了鸡蛋的宽面,是泰北人民最喜爱的早点之一。据说这是从云南流传过来的食物,后来成为当地人家常的食物。咖喱鸡肉面用椰浆红咖喱放入两种面条,一种是炸脆的一种是煮软的,加一个蛋和鸡肉。吃的时候可以放入豆芽,咸菜和洋葱。

5、青木瓜沙拉 Som Tam

青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。不过这道菜有很多种做法,而且不仅是木瓜丝,还有黄瓜,笋都可以用同样的方法制作,最特别的是可以加米线,味道超好。但一般游客点的都是泰式青木瓜沙拉(Som Tam Thai),口味略甜,如果喜欢口味重的泰东北式木瓜沙拉,里面会加腌制的鱼酱等,还有生的小螃蟹。

点这道菜时要记得,由于传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头,因此在点菜时只要特别注明这些东西不吃就行了。虽然少了虾酱与鱼露的调味,以辣椒取而代之的呛辣口感,却也让清淡的开胃菜点缀出鲜活的灵魂。

6、泰式椰汁鸡汤 Tom Kha Gai

椰汁鸡汤(Tom Ka Gai)由椰奶为汤底,加入鸡肉由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味,有点微酸,但是口感清爽顺口,十分美味。

7、猪脚饭

顾名思义,猪脚饭是用卤好的大猪蹄配上泰国香米而得名。很多游客看到猪脚饭会觉得油腻,然而并不是这样。猪脚饭中的卤猪蹄肉质滑嫩,同时会配上爽口的小菜和泰式酸辣酱汁,让人吃一口就垂涎欲滴。再配上泰国的特色香米,米香与卤猪蹄搭配起来相得益彰,一点都不会觉得油腻。

8、芒果糯米饭

芒果糯米饭是泰国特色的甜品小吃,将芒果整颗切块装入盘中,另一侧放入淋上椰汁的糯米饭,卖相十分简单,可是令人意想不到的是,这么简简单单的组合,竟然能在口里发生神奇的“反应”。芒果是甜中带一点点的酸,这一点点酸,在口中品得分外清晰,就那一瞬间,酸味就被糯米饭的甜味给融化了,可这一瞬间融化的感觉,又是这样丝毫不落地在口中就能品味得到。糯米饭和芒果实在是配合得天衣无缝。

9、泰式咖喱 Thai Curry

咖喱是东南亚一带人最喜欢的调味料,泰国人也将咖喱的作用发挥到了极致,几乎所有食材都可以与咖喱一同烹煮。咖喱从不辣到辣分为黄咖喱、绿咖喱和红咖喱。黄咖喱口感柔和,可以搭配多种食材。红咖喱略浓稠,味道较辣,口味较重,一般搭配牛羊肉。绿咖喱偏酸甜,略带辣味,适合搭配鸡肉、海鲜和蔬菜等烹调汤品。泰式人在烹煮咖喱时一般需要搭配不同比例的椰奶、糖、鱼露等作料。推荐菜品:咖喱炒蟹,绿咖喱鸡肉,咖喱鱼饼,泰式椰汁鸡汤等。

10、咖喱炒蟹

咖喱炒蟹是泰国的一道名菜,非常受游客欢迎。以前泰国人炒蟹只用芹菜、葱和洋葱,有点像中国式姜葱炒蟹。据传后来一位厨师误将咖喱放入炒蟹中,打造出独特的风味,受到了食客们的追捧。

泰国美食有哪些

1、冬阴功

这是因为世界三大名汤之一,是很多游客去了泰国必吃的特色美食,它主要用材是取当地的肥美的大虾,还配有一些猪肉,草菇,番茄,还有他们的特色咖喱,柠檬叶,香茅等,冬荫是酸辣的意思,功是虾的意思,简单来说就是酸辣虾汤,香味齐全,味香色俱全,看上去也相当诱人。

2、青木瓜沙拉

青木瓜沙拉源自 Isaan 东北部,这道奇异的菜品属于味蕾的分水岭 - 有些人百吃不厌,有些人则无从下口,实在泾渭分明。用杵和臼将蒜、辣椒、青豆、圣女果和生木瓜片捣碎,散发出的甜酸辣味令人难忘。

3、芒果糯米饭

芒果糯米饭是泰国经典的甜主食。看似简单无奇,吃起来真是美妙无比,通常是将香甜的椰浆淋在糯米饭上,再撒上一粒粒 *** 的米碎,芒果甜中带酸,与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合,爽爆你的味蕾。

4、泰式炒河粉

在泰国,泰式炒河粉是一道不管在路边摊还是高级餐厅都会出现的平价美食,泰国很多家庭都喜欢吃这道菜,他们从早到晚几乎不腻,软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头碎末,再加上豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽等十多种材料,在享用之前先把所有材料全部拌匀,还加上几滴柠檬汁交错出绝妙的口感,饿时候绝对能吃上几盘。

还有很多好吃就不一一举例了。

去泰国旅游有哪些不可错过的美食?好吃一些的

泰国旅游不能错过的美食如下:

第一种,冬阴功汤。它是最具代表性的泰式海鲜汤品,口感酸辣。这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,辣味来自辣椒,酸味是来自柠檬与番茄。“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。汤中的主料常采用明虾或墨斗鱼等海鲜。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,不过习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。

第二种,泰式炒饭。泰式炒饭是泰国一款传统的家常美食,深受泰国和各地人们的喜爱。主料是泰国米,配上海鲜或是鸡肉等肉类和蔬菜一起炒制而成。在炒制过程中加入泰式咖喱,让味道融入进每一粒米之中,咖喱的味道深远而独特。是泰国的一道具有代表性的美食。不需要经过复杂的加工,是体现泰国情调的一道佳肴。

第三种,泰式炒河粉或炒面泰国河粉加上香料、鸡肉、蔬菜、鸡蛋等材料同炒而成。通常会附上一碟辣椒醋,作为酱料配食。

第四种,咖喱炒蟹,极受欢迎的泰国名菜,切块的红蟹加上配菜与咖喱和各式香料共炒,突出蟹肉的鲜味与弹性,风味独特。主料为泰国的青木瓜切丝,配料有青豆角、蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等,再加入酸子汁及柠檬汁,整道菜香辣而带酸,口感爽脆,十分开胃。

泰国旅游最值得购买的本土零食

很多人士会选择去泰国旅游,那么泰国旅游有哪些值得购买的零食呢?这是很多人士比较关心的问题,下面和一起来看看泰国旅游最值得购买的本土零食,欢迎阅读。

一、皇家牧场牛奶片

泰国人从小吃到大的营养补给品兼零食,有两种口味,包装上白底蓝字的是牛奶口味,吃进嘴里会散发出满满的牛奶香气,香甜不腻口。另一种白底咖啡色字体的则是巧克力口味,虽然也是很好吃,不过原本牛奶的甜味和巧克力味道反而不如预期的浓烈,较适合喜欢口味清淡的人喔!

二、Pocky香蕉牛奶口味

泰国当地生产的Pocky。超市和7-11都有卖,超可爱的包装,香蕉牛奶味稍微有些甜腻,不过光看包装就被俘虏了!

还有各种口味的Pocky,都是国内卖不到的口味,好吃又便宜,基本上都是18B或者 20B 的样子,Pocky脑残粉去到泰国就抓紧时间在超市和7-11扫荡吧!

参考价:4RMB/盒

三、MaMa 牌泡面

曾风靡一时的全球最好吃的十大泡面,mama泰式酸辣汤的道地口味就是十大之一,很多游客都买过带回家的,红色外包装是正常辣度的妈妈面,想再加重辣度,可以购买外包装是”橘色”的,味道更浓郁哟!也有绿色包装的妈妈面,口味较红色清爽一些,包装也有分袋装或盒装。

四、小老板海苔

一般在便利和超市都能买到,折扣人民币约1元1包。有原味、番茄味、香辣味、冬阴功味、海鲜味、而且还不贵,有单独包装的,也有盒装的。海苔也分为烤的和炸的,不妨都买来试一试,肯定有一款你的菜。

五、Bento超味鱿鱼

7-11就能买到的鱿鱼片,特色是非常辣!刚打开时有一种海腥味,但是真的会让人越吃越上瘾。总共有橘色(大辣)、红色(中辣)、蓝色(小辣)三种,建议第一次吃的人还是从小辣开始,不然真的会喷火。在泰国7-11或超市都有卖。

六、大哥花 生豆

经典的泰式零食,有鸡味、虾味、椰浆味、烧烤味、芥末味、咖啡味等多种口味,能满足不同人的喜好。每种口味都非常有特色,是下酒聊天的好配角,谁的口水在飘?

参考价:4RMB/包

七、TARO鳕鱼香丝

在泰国家喻户晓的鳕鱼香丝-TARO!不管你去各大商场、7-11、杂货店等,都一定会发现它的踪迹,而且还不只出一种口味而已喔,有原味、辣味、BBQ、韩式烧肉、泰式沙拉等等,完全把泰国人爱丰富口味的精神发挥到极致。

八、金枕榴莲干

如果你不喜欢吃榴莲,也可以试试榴莲干,咬起来嘎蹦响的,清脆可口,保证你会爱上它,如果你是榴莲控那你就更加不能错过了。

泰国榴莲干的品牌太多了,可以在泰国的时候每种都买来试试,遇到自己喜欢的口味就放肆买回家吧,虽然单价不便宜但比起国内的已经很划算了,也好吃很多。

九、手标红茶

如果你还想喝到更道地的泰式奶茶,那么这个手标红茶包,必买!因为大部份的泰式奶茶,就是用这个红茶下去泡的,然后再加上炼乳~就是纯正的泰奶啦!一包里面,是粉状的茶叶可以用冲泡的茶壶罐,或是自己把它装入茶包里去泡,其实它的包装有很多种。

十、泰国皇家牌蜂蜜

这个是泰国的"皇家计划"所出的商品,是由 *** 单位监控并经营的,价格都很便宜(约30B),品质也都有所保证!泰国7-11就有卖!同款还有白色包装的炼乳。不知道买什么回国送人的话,可以考虑带几只,方便携带。

泰国旅游的特色美食有哪些

泰国旅游的特色美食有冬阴汤、芒果糯米饭、青木瓜沙拉、青木瓜沙拉、香蕉煎饼、椰子冰激凌、泰式炒河粉。冬阴汤号称“世界三大名汤之一”,以泰国本地肥美的大虾为主料,配以草菇、番茄、猪肉,再辅以浓浓的咖喱、香茅、柠檬叶。口味更丰富的客人还可以要求加入椰奶、辣椒等等香料。酸辣甜香全部汇集在一碗冬阴功汤里。芒果糯米饭是泰国最经典的甜食,将成熟度很好的芒果和微咸的糯米饭拌在一起再吃进嘴里能引起最魔幻的化学反应。

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