泰国清迈一日游攻略2019

住宿推荐:曼宁路附近的古城区酒店

泰国咖喱拼盘图赏,揭秘泰国咖喱独特配料与风味  第1张

位于清迈国际机场附近,古城区内,紧邻曼宁路,地理位置十分优越,酒店服务热情周到,早餐丰富美味,且味道一流,院内设有泳池,走廊拍照颇具风情,唯一不足之处是房间设施略显陈旧,但性价比极高。

行程安排

D5:大城至清迈(火车),火车观光。

D6:清迈游玩:动物园、清迈大学、宁曼路、古城北片。

D7:清迈游玩,古城内部;晚上乘坐飞机返回浦东。

D8:上海浦东至无锡。

落地签注意事项:主要提供泰国15天内往返机票的单据,以及当地旅馆酒店预订的确认单。

旅游线路推荐

北部清迈线:主要参观历史文化遗迹、寺庙等,如清迈、清莱一线,白庙、蓝庙等,这里也是许多人养老的地方。

南部海岛线:以海岛游为主,如普吉岛、苏梅岛、甲米等,是蜜月、度假的理想选择。

海滩一日游

推荐参加大佛寺一日游,导游会说英语,主要游玩海滩,如曾萌海滩、查汶海滩等,最后可以去涛岛体验海上项目,性价比远超国内三亚。

清迈最佳旅游时间

10月至次年4月是去清迈旅游的最佳时期,尤其是4月,正值盛大的泼水节。

印度美食——咖喱饭的制作方法

鲜香菜和柠檬片:装饰用

制作步骤

1、米饭准备:将印度香米洗净,浸泡30分钟,沥干水分备用。

2、肉类准备:将鸡肉或羊肉洗净,用适量的盐、咖喱粉和生姜蒜泥腌制约30分钟。

3、炒制香料:在锅中加入适量的植物油,加热至中火,加入洋葱丝炒至金 *** ,再加入腌制好的肉块,翻炒至表面变色。

泰国咖喱拼盘图赏,揭秘泰国咖喱独特配料与风味  第2张

制作咖喱

1、煮米饭:先将米饭煮上。

2、炒制:炒锅加热后,倒入适量油,放入姜末炒香,加入牛肉馅翻炒,淋入适量酱油,加盐调味,再加入洋葱、胡萝卜、土豆,撒上适量咖喱粉(约2勺),加盐调味,加水至没过食材,盖上锅盖,煮熟。

3、加入液体:加入酸奶或椰奶,根据需要调整盐分,搅拌均匀后,盖上锅盖,以中小火慢炖约30分钟,直到肉变得非常嫩。

4、调味:加入糖和柠檬汁调味,根据个人口味调整。

5、最后准备:将煮好的米饭盛放在盘子上,然后将炖好的咖喱肉汁淋在米饭上,装饰:撒上新鲜香菜和一些新鲜奶油(如果使用)。

泰皇御厨驾临——泰餐泰香米群光店开业

泰香米的总厨阿灿,前泰皇的御厨,东南亚香滑类咖喱的祖师爷,徒子徒孙遍布世界各地,泰香米每个店主厨均为泰国厨师,武汉首店在群光,为金牌泰香米,是泰香米的升级版,这家店,有三大必吃菜,第一是咖喱皇炒蟹,这家店的镇店之宝,食材选用来自斯里兰卡海域的肉蟹,饱满结实。

咖喱面怎么做?

方法一

1、水里放盐,把做好的面条煮开,把面条捞出放冷水里面浸着,把鹌鹑蛋煮熟,剥壳。

2、平底锅放点油,把咖喱放进去,加水煮开,把鹌鹑蛋放进去,也入点味,最后把面条放进去,拌开,香的咖喱面条做好了。

方法二

1、在锅里放适量的油,加入葱姜蒜炸香味,就可以放适量的水煮开了,喜欢加青菜的也可以现在炒一下,加水煮开。

2、煮开之后放入适量的面,煮3-5分钟加少许盐和咖喱酱出锅即可。

方法三

1、准备好所有食材,土豆、胡萝卜、鸡肉切小块,蒜切碎。

2、锅里倒油烧热,放入蒜末炸香,放入鸡肉炒至变白。

3、放入土豆、胡萝卜翻炒片刻,加入适量的水,放入一勺咖喱酱,放入生抽、老抽,大火煮10分钟后转小火炖煮到汤汁浓稠。