港人偏爱内地蛇的缘由
蛇，作为一种营养丰富的食材，其医疗价值亦备受推崇，在消费水平较高的香港，食蛇之风早已盛行，据相关数据统计，近两三年来，香港市场上活蛇的销量已超过百万条，以香港五百多万居民为基数，平均每五人中便有一人品尝过蛇肉，且这一趋势仍在持续上升，还有数百吨冻蛇肉的销售量，香港市场上的蛇源均依赖进口，泰国、越南、 *** 、印度等国家是其主要供应国。
全球毒蛇数量最多的国家是澳大利亚，因其森林众多，气候湿润，蛇类繁殖季节，野外蛇群聚集现象尤为明显，陆地上毒性最强的蛇种为细鳞太攀蛇，俗称内陆太攀蛇，曾被称为内陆盾尖吻蛇，此外还有沙漠猛蛇、凶猛太攀蛇、大斑蛇等别称。
在广东话中，“生蛇”通常指的是香港某些传统市井小铺中的蛇肉处理场所，在这些蛇屠场，你可以看到各种蛇肉被摆上货架，保健师、道士等人士纷纷前来购买，串串香也是生蛇的一种常见形式，串串香店内，摆满生蛇的落地玻璃橱柜成为一道独特的风景。
在香港，品尝蛇羹是一种常见的饮食习惯，在蛇王二品尝过蛇羹后，你会发现香港人对蛇肉的喜爱，在湾仔居住期间，我在一条狭窄的小巷中发现了一家小铺，门口的花车正在烹煮蛇羹，女店主不多言，但一碗热腾腾、分量十足的蛇羹足以让人满足，让我原本只是想尝尝鲜的想法变成了饱餐一顿。
“人蛇”一词，与“蛇头”一样，是香港特有的用语，早年，许多大陆人如同蛇一般蜷缩在船舱中 *** 至香港，香港人将 *** 者称为“人蛇”，而组织 *** 的人则被称为“蛇头”。
芭提雅夜市美食品尝攻略
选择合适的夜市：芭提雅拥有多个夜市，如芭提雅步行街、第二大街和海滩路等，每个夜市都有其独特的特色和美食，芭提雅步行街以海鲜和国际美食闻名，而第二大街则以街头小吃和当地特色菜著称。
芭提雅步行街是泰国著名的夜市，除了琳琅满目的商品，还有众多美食供游客品尝，你可以品尝到各种清淡或辣味的泰式小吃，以下是一些特色小吃推荐：泰式炸虾饼，外酥里嫩，味道鲜美。
探索街道：芭提雅风月步行街充满活力和多样性，你可以漫步在街道上，欣赏各种建筑风格和装饰，同时品尝当地美食和购物体验，参观夜市：芭提雅风月步行街附近的夜市，如芭提雅夜市和海鲜夜市，提供各种商品和美食，是购物和品尝当地美食的好去处。
以下是一些在芭提雅值得尝试的特色美食：海鲜——由于靠近海边，芭提雅的海鲜新鲜可口，从大型海鲜市场到海滨餐厅，你都能品尝到各种烤、蒸或炒海鲜，如大虾、螃蟹、鱿鱼和多种鱼类，通常这些海鲜会配以辣椒、柠檬汁和大蒜等调料烹饪，保持了海鲜的鲜美和泰国菜的辛辣风味。
芭提雅海滨夜市（Pattaya Seaside Market）：位于海滩路上，集购物、餐饮和娱乐于一体，这里的摊位沿着海岸线排开，提供了丰富的商品和地道的泰国美食，你可以一边享受海风的吹拂，一边品尝新鲜的海鲜和热带水果。
泰国芭提雅渔港市场：营业时间为每天16:00-23:00，市场分为多个区域，其中一区以大排档为主的美食餐车区，提供冬阴功汤、烤猪脖子、羊肉串、炒米粉、芒果糯米、香蕉蛋糕等美食。
蛇、蟒、蚺的区别详解
蛇、蚺、蟒作为冷血动物，它们之间的区别主要体现在体型、繁殖方式、毒性以及猎食方式等方面，蛇类通常体型较小，多数具有毒性；蚺为卵胎生动物，通常不具毒性；蛇和蟒则为卵生动物，通常无毒，在猎食方式上，蛇类和蚺倾向于捕食或捕获猎物，而蟒则倾向于通过缠绕猎物使其窒息后再进食。
以下为具体区别：
1. 蛇是一大类爬行动物，包括蚺和蟒；蚺和蟒属于体型巨大的大家庭，蟒科，两者实际上没有明显的差别，国产的蟒蛇有时也被称为“蚺蛇”，南美的水蚺也被翻译成“大水蟒”；美洲的蟒或蚺多为卵胎生，亚洲和非洲的蟒或蚺多为卵生。
2. 科目分类不同：蛇是爬行纲下的一类动物的总称，属动物界、脊索动物门、脊椎动物亚门、爬行纲、有鳞目、蛇亚目，蚺属于蚺科、蚺亚科，蟒属于蛇亚目、原蛇下目、蟒科。
3. 蚺、蛇和蟒是爬行动物中的三个不同类别，它们在体型、生活习性和繁殖方式上有所区别，蚺和蟒都属于蛇类，但与常见的蛇相比，体型更为庞大，蟒科中的蟒蛇，以其长达3米的体长和复杂的花纹而著称，主要生活在热带丛林中，善于攀爬，捕食方式是通过缠绕猎物至其窒息，然后吞食。
4. 要区分蛇、蚺和蟒，主要可以从它们的科目分类、生境分布和繁殖特点三个方面来辨别，蛇是一个总称，包括多个种类，而蟒和蚺则属于蛇亚目下的特定科，蛇科下有蛇，蟒科有蟒，蚺科有蚺，它们的分类体系不同。
泰国蛇粉的分类
泰国蛇粉是一种保健食品，通常被归类于营养保健类目，它是由蛇肉经过风干和研磨制成，被认为具有多种保健功效，如提高免疫力、滋补身体、增强体力、防治骨质疏松症等，需要注意的是，泰国蛇粉并未经过权威认证，其保健功效有待进一步研究和证实。
