新规定阐明
2021年，日本 *** 发布了新的规定，对于在日本工作的外国厨师持有的厨师签证进行了更新。新的规定对于外国厨师持有的厨师签证的申请条件、期限以及所能从事的工作内容进行了明确。
申请条件
想要申请日本厨师签证的外国人需要满足以下条件：
具有3年以上日本料理厨师相关工作经验
具有相关的教育背景或者职业资格证书
被日本厨师协会认可
同时，申请者需要通过日本 *** 规定的日语能力考试，并达到N3水平以上。除此之外，申请人还需要提供无犯罪记录证明以及健康证明。
期限
新规定规定，外国厨师持有的厨师签证期限为3年。任何持有日本厨师签证满3年的外国人可以进行更新申请，并获得额外的3年签证期限，累计最多可持有5个3年期限的签证。
而在6年的持有期过后，外国厨师可以申请长期居留日本，成为永久居民。
工作内容
在新规定下，外国厨师持有的厨师签证可以从事更加广泛的工作范围，不再局限于传统的日本料理厨师职位。
除了能够在餐饮企业、旅馆、酒店等餐饮场所工作，外国厨师还可以在厨师相关的制造企业、批发企业等非餐饮企业工作，拓宽了外国厨师们的就业渠道。
结语
新规定的发布，为想要在日本从事厨师工作的外国人提供了更为明确的准入条件和就业方向，同时也加强了日本的餐饮业和食品制造业的竞争力。希望这些措施能够吸引更多的外国厨师前往日本工作。
