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清迈有哪些美食推荐
品尝清迈地道菜式的最佳方法是进食清迈传统的康马晚餐(KhanTokDinner ขันโตก)及“卡奥·索易”风味小吃。
清迈美食
“康马”(Khantok ขันโตก),是一种别有风味的晚餐,Khan意为碗,Tok为矮的圆台。据说原是皇帝所吃。吃时不设餐桌,只有矮小的圆桌。进食的人必须事先脱去鞋子,然后盘膝席地围坐“康马”周围。昔日吃康马晚餐均伴以蜡烛照明,饮料,然后上菜,饭放在传统的竹篓中。用餐时有指甲舞、蜡烛舞之类民间舞蹈和音乐助兴,气氛愉快,饶有风味。著名的康马晚餐费用为200铢,包括接送游客来往、一顿丰盛的地道泰式佳肴、泰国传统歌舞、泰北少数民族舞蹈表演等。游客大多喜欢去体验康马,但是因为就餐时要脱鞋子,所以人多的时候就餐环境会有点……
清迈的“卡奥·索易”,则是一种泰国北部小吃,味道辣、酸、甜俱有,十分可口,由普通的 *** 面饼浇以浓浓的咖哩酱,再铺上煎饼即成。清迈当地菜以“辣味”闻名,炸食、炒菜种类很多,
清迈寺院
风味独特,还有许多小有名气的当地风味食品,味道自然鲜美。风味食品包括颇辣的辣肠和辣味温和的考索以面,泰北咖哩和肉酱等。清迈的辣肠形状较中国的略大,可切片后蘸鱼露吃,也可切片后佐以花生、柠檬粒、生菜、生姜和辣椒子伴食;泰北咖喱香而不辣,颇合华人口味;肉酱香脆可口,是以虾糕、辣椒伴以猪肉条、佐以 炸猪皮制成。泰北名菜有烤鸡、"SomTam"(ส้มตำ)木瓜沙律(这种沙律混合了木瓜丝、虾米、柠檬汁、鱼露、大蒜和随意掺杂的碎辣椒)以及一种叫“Naem”(แหนม)的酸肉。还有一家冰淇淋店要特别推荐一下,就是Swenson,味道特别好,女客人一定会非常喜欢的!
清迈有许多餐厅和酒楼,有专门供应各国菜式的餐厅,亦有供应地道泰北美味的浓辣菜式的酒楼,还拥有不少外国餐馆,大多价格适当。市中心位于ChangKlan ถนนช้างคลาน 路和LoiKhro ถนนลอยเคราะห์ 路交汇处西侧的长康路附近,则是著名的夜市,开设有各种风味熟食档和餐馆,自黄昏至半夜,热闹异常,在此购物、夜宵,富有情趣。
清迈当地有许多提供不同国家独有特色的美食餐馆,还有许多形形 *** 的小餐厅和饭馆都是以特色的辣味而著称的。最出名的无疑是泰国清迈独有的咖喱,很香而且又不辣,非常适合不习惯吃辣食的游客享用。还有这里的肉酱,用辣椒,猪肉和虾仁制成的,十分可口香美。最有名的菜当属青木瓜沙律和烤鸡,到了夏天,千万别错过这里美味的冰淇淋。
清迈餐饮
这里还有种独特美食,用鸡肉浸泡在调料和可乐里,再放于米粉之中,放到锅里便能烹食,香气十足。在老城区那里一片附近一到晚上就成了小吃一条街了,都是路边摊,来了这条街你就一定会吃饱喝足了才肯离开。这里有炒面粉和当地最受欢迎的辣肠和酸辣汤。所谓入乡随俗,一到这里还有当地传统的吃法,那就是盘坐在席地上脱了鞋子,美食也都是放在竹篓里使用。伴随着当地优美的歌声别有一番风情。
[img]清迈旅游报价多少?
建议旅游天数:7-10天
预计人均花费:4000-10000
签证办理难度:易
最佳旅游时间:泰国一年的季节可以分为三季:夏季、雨季和凉季,无论在哪个季节,都是适合去泰国旅游的,都可以找到合适的旅游景点,但是11-2月是最佳的时间,天气最好,最适宜。
泰国旅游自备知识
一、生活须知
1、时差:泰国时间比北京时间晚一小时,例如:北京时间2014年12:00点,泰国时间11:00点。一般使用佛历,在旅程中航班、用餐、 *** 均以当地时间为准。
2、货币:泰国消费是当地货币—泰铢,1Rmb=5.01泰铢,一般国内可以在中国银行,最好提前一天预约,去的话带上身份证。货币兑换团建议过去和当地导游换,1Rmb可以换4泰铢左右,虽然损失一点,但是换多了话可以找导游在换回来,这样也方便。由于春节临近泰国入境处对携带人民币数量查的较严,原则上每人带足5000元人民币现金,至少4000元现金!
3、气候:泰国常年气温在19~38摄氏度之间,年平均气温28摄氏度;一年分三季:凉季(11月至2月)、夏季(3月至5月)、雨季(6月至10月)。最佳旅游时间是凉季,紫外线较强建议做好防晒准备。
4、 语言:主要是泰语,一般游客听不懂看不明很能理解,不过大部分泰国人明白英文,在主要旅游区、部分酒店、商店及餐厅内,都竖立了泰文和英文的对照标志。
5、礼仪:泰国人生性温厚、温和有礼,见面时合掌说“撒娃滴卡”,泰国是一个佛国,90%以上的人都信奉佛教,遇见僧侣要双手合十致敬。
6、特色:
(1)泰式菜口味以辛辣、酸甜为主,有泰式炒河粉、泰式凉拌牛肉、泰式蒸贻贝等;
(2) 泰拳:越来越多人的人到泰国参加泰拳培训,强身健体 ;
(3)泰式 *** :如果您希望活动关节。舒缓肌肉、增强身体柔韧性,又不愿运动就可以试试泰式 *** ,它是在人体肌肉、关节上按压伸展,即促进血液循环,呼吸系统、消化系统的正常运作,又促进肌肉皮肤的新陈代谢;
(4)泰丝:是泰国最著名的商品,品质出众、质地光滑、图案设计也富于变化,是来自世界各地游客最喜欢购买的手工艺品;
(5)水果:去泰国不可以不吃水果,因为泰国是水果之王,有榴莲、山竹、木瓜、芒果、枇杷、凤梨等等。
(6)通讯:国内的手机一般都可以用泰国的SIM卡,可以到那边买一个,价格和国内差不多,50元一张卡兑换2500泰铢即可。
(7)电压:220V插孔有二孔和三孔,二孔的可以和国内一样可以直接使用,三相插头则需要转换器,所以最好带个三相转二的插头转换装置。
二、交通规则
1、泰国交通规则和国内不一样,是要靠左边行驶,基本交通规则和国内差别不大,开车时带点零钱,如果闯红绿灯或违反交通规则了,给点零钱就ok!
2、泰国虽然人口少但是汽车很多,所以加油站也很多,而且里面的非油设施很齐全,像便利店、快餐、咖啡厅等。
三、酒店
泰国酒店星级和国内一样,但标准来说房间大小和豪华程度比不上国内同等星级的,一般情况下他们的星级评定都是看酒店的海景如何和沙滩质量如何。
泰国鼓励环保,大多数经济型酒店是不提供一次性洗漱用品,所以去泰国旅游的朋友一般都要提前准备好。
四、主要景点
玉佛寺、大皇宫、芭提雅、 *** 岛、普吉岛;
五、民俗禁忌
1、颜色:忌讳褐色,喜欢红、 *** ,把一周分了7种颜色,星期一为 *** ,星期二粉红色,星期三绿色,星期四橙色,星期五淡蓝色,星期六紫红色,星期日红;
2、忌讳狗图案,白象是圣物和佛的化身;
3、泰国人崇敬佛和国王,所以不能当面去议论这些,他们最忌讳触摸人头,因为头部是最宝贵的是智慧的象征,所以不管大人还是小孩都不可以触摸他人头部;
4、泰国禁止赌毒,所以去泰国旅游最好不要带违法物品;
5、寺庙是泰国公认的神圣的地方,入寺庙时必须衣着得体、身卓任何短裙、短裤都将不得入内,进入佛堂或私人住宅游客都必须脱鞋并注意不要踏门槛,入寺庙不可触摸佛像也不可攀爬,所以的佛像不论大小都必须尊敬,不能用手指僧侣,尤其是女性不许与僧侣握手或有近距离接触,遇见托钵的和尚不能送现金这是破坏僧侣戒律的。
6、泰国是一个讲究小费的国家,古式 *** 、丛林骑大象、行李小费等,付小费的时候不要给硬币,因为硬币是给乞丐准备的。
泰国清迈有哪一些美食或者小吃?值得去吗?
清迈位于泰北,是泰国的第二大城市,由于地理位置特殊,所以当地的饮食习惯有别于泰国其他地区,兼具了 *** 、老挝和中国西双版纳的特色。这里既有小城味道,也有淳朴的风情,既保留了传统的兰纳文化,又不乏时尚的元素和气息。
到清迈去,会吃到更多的糯米饭,很多小店里都将糯米饭放在竹篓中,主菜会加入很多香料特别是青柠汁,当地的咖喱一般不会加椰奶,口味别具特色。
鼠二一直觉得,泰国之所以是国人很喜欢的旅行目的地,除了风光因素,便宜美味又多样的美食绝对是让人难以抵御的诱惑。相对于泰铢和泰国便宜的物价,我们要真诚地感谢还算坚挺和值钱的人民币。100块人民币,在北京,吃个稍微有点儿档次的餐馆都够呛,不过在泰国,如果去菜市场或者夜市,吃到爆!
到了清迈古城,马琳夜市(Marin Plaza)、瓦洛洛市场(Warorot Market)、草垛夜市(Ploen Rudee Market)都是当地很不错的美食聚集地。
香兰叶鸡蛋烧
这是清迈街头很有名的小吃,将鸡蛋液和配料搅匀,倒入船型的叶子里用炭火烤熟。根据配料不同有蘑菇、蟹肉等等口味,店家会切成小块儿,吃起来外Q内软,就着表面的甜辣调味粉,很是开胃。
黄咖喱面
又被称为清迈面,在泰北几乎每家餐厅都吃得到,是当地很常见的早点。面条根据个人的口味可以选择煮软的或者炸面条,浇上鸡肉黄咖喱酱,再加个鸡蛋、佐以豆芽、红葱头和酸菜,吃的时候要先挤一些柠檬汁,建议尝尝炸面条,咖喱配上酥脆的面条,口感辛香浓郁。
泰北酸肉
用猪肉或者鱼肉加入糯米混合,密封发酵两三天后再用炭火烤熟,吃法很多,既可以蘸着辣椒酱直接吃,也可以做沙拉、炒菜等等。这种肉不少人吃不习惯,因为经过发酵,所以吃起来像酸掉的坏肉。
凤飞飞猪脚饭
这家位于古城北门夜市美食街的小店人气很高,老板娘会带着一顶牛仔帽,很好辨认,是很多攻略都会推荐的美味。
招牌凤飞飞猪脚饭再加一个温泉蛋,猪脚炖得很是软嫩,肥而不腻,而且没有骨头,旁边还有芥蓝、酸菜、香菜,再浇一勺香喷喷的卤汁下饭。要是还想留肚皮吃别的东西,可以单要一个卤肘子,吃的时候记得加一勺“黄辣椒醋”,才是地道的泰国猪脚饭吃法。
宫廷冷泡饭
亚洲很多国家都爱吃泡饭,泰国也不例外,清迈的泡饭难得走了一把小清新的路线,会用鸡汤或者肉汤加少许酱油泡饭。遇到天热,还有人会直接用冰水泡饭,就着各种小菜,很适合泰国的炎炎夏日。
听朋友说泰国清迈旅游很划算,我想和女友去度蜜月,该带多少钱?
我刚从清迈回来,的确是一个很好的度假去处。除去往返机票因素,在清迈当地,中等条件的住宿150-200RMB就已经很不错的了,并可包含双早;就餐也不贵,10RMB一份的饭、面吃饱没问题,一般餐厅点菜一份多为20RMB;城内旅行,租一辆自行车,12RMB一天,非常方便;去郊区景点,包一辆双条车,150-200RMB一天;城内的寺庙都是免费,素贴寺、夏宫门票12RMB;大象保护中心、老虎乐园门票都在100RMB以内;泰式、足底 *** 40-100RMB,(以上价格均为泰铢折合的大约数),至于其他消费,就要看您自己的了。呵呵,如果还有什么问题,可以给我发邮件:dongdong8483@sin ***
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