大米究竟有多少种?这篇文章告诉你 大米主要分为粳米、籼米和糯米三个家族。粳米饱满圆润，口感粘糯，是北方人的最爱；籼米细长而脆，适合做炒饭和煲仔饭；糯米质地透明，粘性大，是做粽子、汤圆和糯米酒的首选。不同品种的大米，不仅产地不...