麦麸是什么？麦麸，通常指的是小麦在加工过程中去除外壳后所剩下的部分，富含膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分。它是小麦的副产品之一，常常被用作动物饲料，但也有许多人利用它来制作健康食品。近年来，麦麸因其对健康的益处而越来越受到...